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制約現(xiàn)代化屠宰設(shè)備發(fā)展的五大因素

發(fā)布時間:2018-08-13作者:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司點擊:6561

  我國屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家數(shù)量眾多且遍布全國,而且生產(chǎn)的加工設(shè)備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品等眾多加工領(lǐng)域,但從總體來看,行業(yè)集中度還是非常低,缺乏現(xiàn)代化發(fā)展模式。綜合分析來看,制約我國現(xiàn)代化設(shè)備發(fā)展因素主要有以下五大方面:

  1、設(shè)備開發(fā)創(chuàng)新力度不夠。我國的科研院所、食品設(shè)備研發(fā)部門將大部分精力用于飲料、包裝、糧食、乳品等加工業(yè)的設(shè)備研制,而對肉類加工設(shè)備比較忽視。目前肉類加工設(shè)備的開發(fā)主要是肉類設(shè)備生產(chǎn)廠家自身根據(jù)市場的需求在進(jìn)行調(diào)整,而且能自行開發(fā)研制的肉類加工設(shè)備生產(chǎn)廠家***。

  2、我國的知識產(chǎn)權(quán)市場不規(guī)范,導(dǎo)致開發(fā)出來的產(chǎn)品得不到知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。一些企業(yè)在投入較多的財力、物力、精力開發(fā)研制的新產(chǎn)品,上市不久就被仿制,有很多企業(yè)在花了很多精力研制屠宰設(shè)備新產(chǎn)品后,很快就被仿制,成了別人的產(chǎn)品,致使企業(yè)不愿花錢去進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。

  3、我國的屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家大部分規(guī)模不大,而開發(fā)產(chǎn)品所需的投入?yún)s較大,所以大部分廠家都不愿意投入開發(fā),而***于仿制和改制。注重的只是那些低成本、易制造,并能短期產(chǎn)生效益的簡單設(shè)備。

  4、設(shè)備加工設(shè)備落后,使得很多大型和高技術(shù)含量的設(shè)備無能力加工或加工出來技術(shù)精度不夠。

  5、國內(nèi)很多屠宰機械企業(yè)對我國肉類加工設(shè)備的整體技術(shù)水平認(rèn)識不足,只注重設(shè)備的價格,導(dǎo)致了低檔次產(chǎn)品的發(fā)展,變相的阻礙了肉類設(shè)備的升級換代和創(chuàng)新。

  洛陽市中南輸送設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設(shè)備,屠宰機械,屠宰流水線,生豬刨毛機生產(chǎn)廠家,提供屠宰機械全套整體設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、維修等,如有需求請致電咨詢。聯(lián)系電話:155-1637-1888

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